Amla-Nellikka-Drink

15.08.2015, 04:00 Uhr

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2,9 (15)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

4 (à ca. 20 g)reife Amla-Früchte (indische Stachelbeeren)

1 Bio-Limette + 2-3 zum Servieren

4 TL Rohrzucker

Mineralwasser

Eiswürfel zum Servieren

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Zubereitung

Früchte waschen, trocken tupfen, halbieren und entsteinen. Fruchtfleisch kleinschneiden. 1 Limette halbieren, von 1 Hälfte den Saft auspressen. Übrige Limetten und Limettenhälfte in Scheiben schneiden.

Fruchtfleisch und Limettensaft im Mixer fein pürieren.

Jeweils 1 TL Zucker und 1–2 EL Saft in Gläser geben und verrühren. Limettenscheiben und Eiswürfel in die Gläser geben, mit kaltem Mineralwasser auffüllen. Mit Limettenscheiben und Eiswürfeln servieren.

Nährwerte

Pro Person

30 kcal
6 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.