Aperol-Grapefruit

Name: Aperol-Grapefruit
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 1/2 Bio-Limetten; 100 ml Aperol; 4 EL brauner Zucker; 650 ml Grapefruit-Nektar; Eiswürfel

Aus LECKER-Sonderheft 2/2011

Lecker

01.02.2011, 00:00 Uhr

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4,0 (21)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

3 1/2 Bio-Limetten

100 ml Aperol

4 EL brauner Zucker

650 ml Grapefruit-Nektar

Eiswürfel

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Zubereitung

Limetten heiß waschen, trocken tupfen und halbieren. Eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden. Rest Limetten auspressen. Aperol, Zucker, Grapefruit-Nektar und Limettensaft verrühren. Eiswürfel in die Gläser verteilen.

Aperolmix daraufgießen. Limettenscheiben zur Mitte hin einschneiden und an die Glasränder stecken.

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.