Asiatischer Shrimps-Salat

Name: Asiatischer Shrimps-Salat
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 50 g Shrimps; 1 TL Weißwein-Essig; 2 EL Asiasoße; evtl. 1 TL Sojasoße; 1 Messerspitze Sambal Oelek; evtl. Salz und Pfeffer; etwas Petersilie; 1 Salatherz oder 1 Mini-Römersalat; 50 g Zuckerschoten; 1 kleine Möhre; 1 Lauchzwiebel; 1 (50 g) Vollkorn-Brötchen

Lecker

20.02.2009, 08:51 Uhr

Asiatischer Shrimps-Salat Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zitronen-Shrimps auf Gemüse-Graupen

Blätterteig-Quiche mit Shrimps & Dill

Lachs mit Tomaten-Shrimps-Kruste zu Kartoffelnocken und Rahmwirsing

5,0

60 Min.

14. November 2016

Nasi Goreng mit Shrimps

Wie vom Indonesen: Nasi Goreng ist ein Klassiker unter den Reisgerichten und in gerade einmal 20 Minuten auch schon fertig!

5,0

20 Min.

4,0 (1)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

50 g Shrimps

1 TL Weißwein-Essig

2 EL Asiasoße

evtl. 1 TL Sojasoße

1 Messerspitze Sambal Oelek

evtl. Salz und Pfeffer

etwas Petersilie

1 Salatherz oder 1 Mini-Römersalat

50 g Zuckerschoten

1 kleine Möhre

1 Lauchzwiebel

1 (50 g) Vollkorn-Brötchen

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

TK-Shrimps auftauen lassen. Essig, Asia-, Sojasoße, Sambal Oelek, Salz und Pfeffer verrühren. Petersilie waschen, hacken und in die Soße rühren

Salat und Gemüse putzen bzw. schälen und waschen. Salat und Zuckerschoten in Streifen, Rettich und Möhre in dünne Scheiben, Lauchzwiebel in feine Röllchen schneiden

Shrimps kurz abspülen und trockentupfen. Mit den vorbereiteten Salatzutaten und der Soße mischen. Brötchen dazuessen

Nährwerte

Pro Person

280 kcal
17 g Eiweiß
2 g Fett
47 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.