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 LECKER.de » Backen » Kuchen

Top 10 Kuchendeko - Früchte, Streusel & Co.


Ob pinker Zuckerguss, filigrane Schokoladenornamente oder bunte Bonbon-Explosion - Kuchendeko darf gerne etwas aus dem Rahmen fallen. Das Auge nascht schließlich mit. Das sind unsere Top 10.
Kuchendeko - unsere Top Ten
Des Kuchens neue Kleider. Welche Kuchendeko darf's heute sein?

Pimp your Cake! Wie das geht? Mit unseren Top 10 Kuchendeko-Ideen kann sich Ihr frisch gebackenes Werk im Handumdrehen sehen lassen. Als Zutaten ist alles erlaubt, was gefällt. Und diese hier gefallen uns besonders ...

Kuchendeko - unsere Top Ten
Zuckerguss in Quietschbunt

1. Zuckerguss

Schnell gemacht und daher immer noch unsere Nummer 1: der Zuckerguss. Die Zutaten - Puderzucker und Wasser - haben die meisten Menschen zu Hause. Wer es bunt will, kann den Zuckerguss leicht aufhübschen. Knallig Pink wird er durch etwas Rote Bete-Saft. Mehr Ideen findet Ihr hier.

Kuchendeko - unsere Top Ten
Schokolinsen in allen Farben

2. Schokolinsen

Wenn Kinder mitessen, sollten Schokolinsen auf keinem Kuchen fehlen. Ob wild verstreut, zu Jahreszahlen oder Formen gelegt - der Kuchen wird garantiert zum Hit auf dem nächsten Kindergeburtstag.

Kuchendeko - unsere Top Ten
Selbst gemachte Schokoladenornamente

3. Schokoladenornamente

Besonders edel wird ein Backwerk durch Schokoladen-Ornamente. Ihre volle Ah-und-Oh-Wirkung entfalten sie als selbstgemachte Tortendeko auf weißer Creme. Die Herstellung ist gar nicht so schwer. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung gibt es hier.

Kuchendeko - unsere Top Ten
Filigrane Muster aus Puderzucker

4. Puderzucker

Das Sahnehäubchen für Schokokuchen: Tortenspitze auflegen, kräftig mit Puderzucker bestäuben, anschließend die Schablone vorsichtig abnehmen - fertig ist eine Kuchendeko, die kein Konditor besser hinbekommt.

Kuchendeko - unsere Top Ten
Früchte der Saison sorgen für Leichtigkeit

5. Früchte

Die Tage der kandierten Cocktailkirsche sind gezählt. Frisches Obst als Kuchendeko ist nicht nur hübscher anzusehen, sondern auch gleich viel gesünder. Je nach Saison lässt sich Gebäck mit sommerlichen Beeren, dünnen Apfelspalten oder süßen Knubberkirschen aufpeppen.

Kuchendeko - unsere Top Ten
Knackiger Spaß

6. Nüsse

Pistazie, Mandel und Co. bringen dem Kuchen Farbe und Aroma - nicht nur im Ganzen. Klein gehackt oder als Blättchen darübergestreut machen sie gleich doppelt Eindruck. Salzige Varianten sorgen für eine tollen Kontrast zum süßen Teig.

Kuchendeko - unsere Top Ten
ABC-Kuchendeko

7. Buchstaben

Grußkarten schreiben liegt dir nicht? Dann sag es einfach durch die Blume, äh den Kuchen. Buchstabenkekse wie Russischbrot auflegen - und dem Beschenkten mit einer kleinen Botschaft den Tag versüßen.

Kuchendeko - unsere Top Ten
Bunt, bunter, Bonbons!

8. Bonbons

Auf in den Candy Shop, denn Bonbons, Zuckerstangen und Lollis machen jeden noch so langweilig aussehenden Rührkuchen zum Partyhit. Um das bunte Nachwerk zu fixieren, eigenet sich als Grundlage Schokoganache oder Zuckerguss. An die Zähne denken wir dabei jetzt mal nicht ...

Kuchendeko - unsere Top Ten
Oink, oink oder lustige Figuren aus Marzipan

9. Marzipanfiguren

Figuren aus Marzipan zu formen, braucht etwas Fingerfertigkeit, macht aber großen Spaß. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Zu Ostern passen zum Beispiel Lämmer, Möhrengesichter und Häschen, zu Sylvester das Glücksschweinchen. Der Klassiker sind Marzipanrosen.

Kuchendeko - unsere Top Ten
Zuckerstreusel begeistern Groß und Klein

10. Zuckerstreusel

Zuckerstreusel erfreuen Kinder und Erwachsene. Ohne großen Aufwand zaubern sie Farbe auf die Kaffeetafel. Damit die Dekoidee nicht verloren geht, sollte sie auf einen noch lauwarmen Überguss - Schokoganache oder Zuckerguss - gestreut werden.


Veröffentlicht in LECKER.de


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Kommentare: Schreiben Sie uns Ihre Meinung!

Stella73
21.07.2011
11:32
Sooo schön, eure Kuchendeko!
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Warenkunde
Butter

Alles in Butter: zart-schmelzend und nicht wegzudenken aus der Küche.

Eier

Eier lassen sich vielseitig verwenden und viele Gerichte würden ohne sie nicht gelingen.

Hefe

Hefe ist ein wichtiges Backtriebmittel und macht die Teige besonders locker.

Marzipan

Marzipan ist eine Süßware, die aus Mandeln hergestellt wird.

Vanille

Schon die Azteken wussten die feine, süßliche Würze der Vanille zu schätzen.

Frischkäse

Cremiger Brotaufstrich oder feine Backzutat – Frischkäse ist ein richtiges Multitalent.

Lexikon
Ausfetten

Ausfetten ist das Ausstreichen von Back- oder Auflaufformen mit weichem Fett oder Öl.

Ausbröseln

Durch das Ausbröseln löst sich der Kuchen nach dem Backen leichter aus der Form.

Wasserbad

Das Wasserbad ermöglicht es, Speisen schonend zu erwärmen oder zu schmelzen.

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