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 LECKER.de » Backen » Torten

Tortencreme - Tipps und Tricks für Blitzrezepte


Wenn spontan Kaffeegäste vor der Tür stehen, ist guter Rat teuer. Mit unseren Tipps und Tricks für Blitz-Tortencreme können Sie Ihre Gäste in solchen Fällen kulinarisch beeindrucken. Wir haben drei schnelle Rezepte für Tortencreme zusammengestellt, mit denen Sie im Handumdrehen und mit wenigen Zutaten etwas Köstliches zaubern können.

Tortencreme - Tipps und Tricks für Blitzrezepte - tortencreme-b
Köstliche Tortencreme, zum Dahinschmelzen gut

Tortencreme in 5 Minuten

Die folgenden Tortencreme-Köstlichkeiten sind in 5 Minuten fertig zur Weiterverarbeitung. Als Boden für die Tortencreme können Sie hervorragend auf einen knusprigen Tortenboden ohne Backen zurückgreifen, und ruck, zuck ist eine süße Köstlichkeit fertig zum Genießen.

Tortencreme-Tipp: Immer gut vorbereitet sind Sie, wenn Sie einen flachen Tortenboden ohne Belag einfrieren. Diesen einfach in der Mikrowelle oder im Backofen auftauen und mit einer schnellen Tortencreme bestreichen.

Schnelle Tortencreme in 5 Minuten - so geht's:

Tortencreme - Tipps und Tricks für Blitzrezepte - schokocreme
Tortencreme mit Schokolade und "Schuss"

Tortencreme: Schokosahne

Für diese Tortencreme 2 EL Kakao, 1 Päckchen Sahnefestiger und 1 bis 2 EL Zucker mischen. 400 g Schlagsahne steif schlagen und dabei die Kakaomischung einrieseln lassen. Eventuell noch 2 1/2 EL Rum oder Cognac unter die Tortencreme ziehen.

Tortencreme - Tipps und Tricks für Blitzrezepte - mascarpone-creme
Tortencreme aus Mascarpone und Zitrone

Tortencreme: Mascarponecreme

Für diese fruchtig-frische Tortencreme 500 g Mascarpone, 500 g Magerquark, 100 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker und 3 EL Zitronensaft kurz zu einer Tortencreme verrühren.

Tortencreme - Tipps und Tricks für Blitzrezepte - nuss-sahne
Tortencreme-Genuss mit Nuss

Tortencreme: Nuss-Sahne

Für diese nussige Tortencreme 500 g Sahne steif schlagen und dabei 1-2 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Sahnefestiger einrieseln lassen. Dazu nach Belieben 75 g gemahlene Haselnüsse, Walnüsse oder Mandeln unter die Tortencreme heben. Lecker schmeckt die Tortencreme auch mit Kokosflocken.


Veröffentlicht in LECKER.de

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Kommentare: Schreiben Sie uns Ihre Meinung!

rosalinda
04.11.2012
22:46
Einfach nur lecker alle drei torten creme
Stella73
22.03.2012
17:49
Toll, die Tortencreme!
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