Biermarinade

Aus LECKER 6/2016
Biermarinade Rezept

Zutaten

Für Portion
  • 4   Knoblauchzehen 
  • 200 ml  dunkles Bier 
  •     Salz 
  •     Cayennepfeffer 
  •     Zucker 
  •     Zimt 

Zubereitung

10 Minuten
ganz einfach
1.
Knoblauch schälen, fein hacken und mit Bier verrühren. Mit gut 1⁄2 TL Salz, 1⁄4 TL Cayennepfeffer, 2 EL Zucker und 1⁄2–1 TL Zimt würzen.

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