Birnen-Igel

Lecker

04.07.2015, 04:00 Uhr

Birnen-Igel Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pochierte Birne mit Käse-Insider Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

40 Weintrauben

1 Birne

2 Gewürznelken

1 Olive

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Zubereitung

Weintrauben und Birne waschen und trocken tupfen. Weintrauben einzeln auf Holzspieße stecken. Von der Birne ca. die Hälfte der Schale zur Spitze schälen. Birnenstiel auf ca. 1 cm kürzen.

Weintraubenspieße als "Stacheln" in die ungeschälte Birnenseite hineinstecken. Nelken als "Augen" einstechen und Olive auf den Birnenstiel als "Nase" stecken.

Lecker

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