Blue-Cheese-Dressing

Blue-Cheese-Dressing Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 125 g   Blauschimmelkäse (z. B. Cambozola)  
  • 150 g   saure Sahne  
  •     Salz 
  •     Pfeffer 
  •     Basilikum und rosa Beeren 

Zubereitung

10 Minuten
1.
80 g Blauschimmelkäse und saure Sahne pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 45 g Käse in feine Würfel schneiden und unterheben. Mit Basilikumblättchen und rosa Beeren garnieren

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 160 kcal
  • 670 kJ
  • 8g Eiweiß
  • 13g Fett
  • 2g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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