Bohnen-Eintopf

Name: Bohnen-Eintopf
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Kartoffeln; 2 Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 1 Stange Porree (Lauch); 2 Dose(n) (à 850 ml, Abtropfg.: 800 g) Tomaten; 150 g Cabanossi; 1 Dose(n) (425 ml, 400 g, Abtropfg.: 250 g) Bohnenkerne; 1 Dose(n) (425 ml, Abtropfg: 255 g) Kidney-Bohnen; Salz; Pfeffer; getrockneter Majoran; evtl. frischer Majoran zum Garnieren

Lecker

03.03.2009, 17:31 Uhr

Bohnen-Eintopf Rezept — Foto: Först, Thomas

Kawarma für eilige Scharfschmecker

25 Min.

Gebackener Wirsing in easy Bohnenragout

60 Min.

27. Februar 2024

Deftiger Bohnen-Wurst-Topf

Dieser herzhafte Eintopf ist die Rettung, wenn du wenig Zeit, aber großen Appetit auf ein echtes Wohlfühlessen hast. In nur 30 Minuten steht das Ganze nämlich auf dem Tisch!

5,0

30 Min.

Bauerntopf - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Bauerntopf mit Hackfleisch - ganz ohne Tütchen

Lust auf Hausmannskost vom Feinsten? Dieser herzhafte Eintopf mit Hackfleisch, Kartoffeln und Paprika ist schnell gekocht und hat großes Potenzial zum Lieblingsessen.

5,0

45 Min.

25. Februar 2024

Pastinaken-Pot mit Hackbällchen

Ein Eintopf wie von Oma: Unser Pastinaken-Pot mit Hackbällchen vereint herzhafte Aromen in einem Topf – das perfekte Comfort Food für gemütliche Sonntage.

40 Min.

06. Januar 2024

Schlesischer Sauerkrauteintopf mit Pilzen

Glück, Geschmack und Sauerkraut: Das alles erwartet dich in diesem herzhaften Eintopf. Ein hervorragendes Sonntags- oder Geburtstagsessen!

5,0

60 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
45 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

150 g Kartoffeln

2 Zwiebeln

2 Knoblauchzehen

2 EL Olivenöl

1 Stange Porree (Lauch)

2 Dose(n) (à 850 ml, Abtropfg.: 800 g) Tomaten

150 g Cabanossi

1 Dose(n) (425 ml, 400 g, Abtropfg.: 250 g) Bohnenkerne

1 Dose(n) (425 ml, Abtropfg: 255 g) Kidney-Bohnen

Salz

Pfeffer

getrockneter Majoran

evtl. frischer Majoran zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln im heißen Öl anbraten. Tomaten in der Dose zerkleinern und zu den Kartoffeln geben. 10-15 Minuten garen. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Cabanossi in Scheiben schneiden. Bohnen abtropfen lassen. Porree, Cabanossi und Bohnen zum Eintopf geben. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und weitere 10 Minuten garen. Eventuell mit frischem Majoran bestreuen

Nährwerte

Pro Person

480 kcal
26 g Eiweiß
21 g Fett
42 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.