Tellerrand

Buch-Tipp: "Frühstücksglück" von Virginia Horstmann

Sarah Krecker
Frühstücksglück
"Frühstücksglück" verspricht 45 gute Gründe, morgens aufzustehen

Himbeer-Crepes, Herz-Spiegelei, Cheesecake-Shake: Das sind für Virgina Horstman leckere Gründe, um morgens aufzustehen. Diese und 42 weitere stellt die Bloggerin von "Zucker, Zimt und Liebe" im neuen Buch "Frühstücksglück" vor.

Jeder hat sein eigenes Frühstücksritual. Die einen schmieren sich auf dem Holzbrettchen ein Käsebrot. Die anderen trinken einfach nur einen Pott Kaffee. Virginia Horstmann vom Back-Blog "Zucker, Zimt und Liebe" bevorzugt die Abwechslung aus gesunden und süßen Speisen, wie in ihrem neuen Buch "Frühstücksglück".

Auf Spitzendeckchen und Omas Porzellan serviert die Autorin 45 Frühstücksideen. Sie sind mal einfach, mal aufwendiger in der Zubereitung und bieten Inspiration für verschiedene Geschmäcker. Zu den insgesamt sieben Kapiteln gehören Backanleitungen für "Bagels, Brot & Brötchen", ausgefallene "Pfannkuchenträume", gesunde Kombinationen aus "Müsli, Obst & Joghurt" sowie "Smoothies & Wachmacher".

Die Stärke von "Frühstücksglück", dem dritten Buch von Virginia Horstmann, liegt in den Grundrezepten. Die Schokocreme etwa, das Buttermilchbrot oder der selbst gemachte Joghurt besitzen das Potential, ins tägliche Morgenritual aufgenommen zu werden. Die hochwertige Gestaltung sorgt dafür, dass der Leser immer wieder gerne im Buch nach Inspirationen stöbert.

umfasst 112 Seiten, erscheint im Hölker Verlag, Münster, und kostet 19, 95 Euro.

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