Chili-Pommes vom Blech

Chili-Pommes vom Blech Rezept

Zutaten

Für
  • 2 kg   große Kartoffeln  
  • 5 EL   Öl, Salz, Pfeffer  
  • 1 EL   Gewürzmischung "Chili und Knoblauch"  
  • 150 g   Gouda  

Zubereitung

75 Minuten
1.
Kartoffeln schälen, waschen und in Spalten schneiden. Mit Öl, Salz, Pfeffer und Gewürzmischung gut mischen. Auf einem Backblech verteilen. Im heißen Ofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) 45-55 Minuten knusprig backen, dabei 1 x wenden
2.
Käse fein reiben. Ca. 5 Minuten vor Ende der Backzeit über die Kartoffeln streuen. Evtl. in Tüten anrichten. Dazu schmeckt Sour Cream

Ernährungsinfo

-1 ca. :
  • 190 kcal
  • 790 kJ
  • 7g Eiweiß
  • 8g Fett
  • 20g Kohlenhydrate

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