Cidre-Bowle mit Äpfeln und Trauben

Cidre-Bowle mit Äpfeln und Trauben Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 3   Äpfel (à ca. 180 g)  
  • 350 g   bunte Weintrauben (blau, gelb, rosé) 
  • 3 EL   Rohrzucker-Sirup  
  • 2-3 Stiel(e)   Minze  
  • 7-8   Eiswürfel  
  • 1 (0,7 l)  Flasche eisgekühlter trockener Sekt  
  • 1 (1 l)  Flasche eisgekühlter trockener Cidre  
  •     eventuell Weintrauben-Spieße 

Zubereitung

30 Minuten
1.
Äpfel waschen und trocken reiben. Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Äpfel in Scheiben schneiden. Apfelscheiben und Zuckersirup in ein Bowlegefäß geben und vermengen. Trauben waschen, abtropfen lassen und von den Stielen zupfen. Trauben halbieren und zu den Äpfeln geben. Minze waschen und trocken schütteln. Minze und Eiswürfel zum Obst geben. Mit Sekt und Cidre auffüllen. Gläser eventuell mit Traubenspießen verzieren
2.
Bei 8 Personen:

Ernährungsinfo

7 Personen ca. :
  • 210 kcal
  • 880 kJ
  • 1g Eiweiß
  • 23g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

 
 
 

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