Erdbeer-Ananas-Bowle

Name: Erdbeer-Ananas-Bowle
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 1 Ananas; 2 geh. EL Zucker; 4 EL Rum; 2 l Weißwein

Lecker

16.02.2009, 13:37 Uhr

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5,0 (1)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

500 g Erdbeeren

1 Ananas

2 geh. EL Zucker

4 EL Rum

2 l Weißwein

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Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und kleinschneiden. Ananas schälen, vierteln und den harten Strunk herausschneiden. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Früchte, Zucker und Rum mischen. Ca. 1 Stunde abgedeckt ziehen lassen. Vor dem Servieren mit gut gekühltem Wein und Mineralwasser oder Sekt auffüllen

(Wartezeit ca. 1 Stunde.)

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.