Erdbeer-Bowle

13.02.2009, 14:21 Uhr

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Zubereitungszeit:
45 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g Erdbeeren

2 Limetten

2-3 Stiel(e) Basilikum

400 ml Wein

essbare Blüten zum Verzieren

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Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Limetten waschen, trockenreiben und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen und trocken tupfen. Blättchen, bis auf einige zum Verzieren, von den Stielen zupfen. Erdbeeren, Limettenscheiben, bis auf einige zum Verzieren, und Basilikumblättchen in ein großes Bowlegefäß geben, Wein dazugießen. 30 Minuten ziehen lassen. Gläser mit Erdbeeren, Basilikum, Limette und essbaren Blüten verzieren. Mit gekühltem Sekt/Prosecco aufgießen und sofort servieren

Wartezeit ca. 30 Minuten. Foto: Först,

Nährwerte

Pro Person

200 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
10 g Kohlenhydrate

Lecker

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