Erdbeer-Eiskonfekt - so geht's

Phyllis Kuhn - Foto: Lecker.de
Phyllis Kuhn, Online Editor

Dieses leichte Sommer-Dessert macht schon beim Zubereiten richtig gute Laune! In nur wenigen Schritten zauberst du die leckeren kalten Häppchen - und das mit gerade mal 5 Zutaten! Ideal als leichter Nachtisch oder Snack für zwischendurch.

JW Video Platzhalter
Zustimmen & weiterlesen
Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt.

Für das Abspielen des Videos nutzen wir den JW Player der Firma Longtail Ad Solutions, Inc.. Weitere Informationen zum JW Player findest Du in unserer Datenschutzerklärung.

Bevor wir das Video anzeigen, benötigen wir Deine Einwilligung. Die Einwilligung kannst Du jederzeit widerrufen, z.B. in unserem Datenschutzmanager.

Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung.

Zutaten für Erdbeer-Eiskonfekt:

Erdbeer-Eiskonfekt - so geht's Schritt für Schritt:

  1. Erdbeeren, Joghurt, Sahne und Zucker mit dem Stabmixer pürieren.
  2. In eine Eiswürfelform geben und einfrieren.
  3. Zum Servieren auf einen Teller geben und mit Schokosoße verzieren.

Rezepte

Eis selber machen: Pfirsich-Sorbet Let the sunshine in - Foto: Are Media Syndication
52 Bilder
Eis selber machen - die besten Eisrezepte

Selbstgemachtes Eis wie in der Gelateria ums Eck - ein Traum! Dank unserer einfachen Rezepte kannst du Eis zu Hause selber machen - und das mit oder ohne Eismaschine.

20 Min.
Erdbeer-Desserts: Erdbeer-Quark-Traum - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
59 Bilder
Himmlische Erdbeer-Desserts

Zur Sommerzeit wird der Nachtisch zum Highlight: Erdbeer-Desserts mit frischen Früchten krönen jedes Menü!

Sorbet - Foto: Food & Foto Experts
19 Bilder
Sorbet – leichtes Dessert für eiskalten Genuss

Köstlich als leichtes Dessert oder kühle Erfrischung bei sommerlichen Temperaturen: Sorbet ist ein halbgefrorenes Dessert aus Fruchtpüree oder -saft und Zucker.

Parfait - Foto: Food & Foto Experts
12 Bilder
Parfait – einfach perfekt!

Parfait ist das französische Wort für "perfekt" oder "vollkommen" – und so präsentieren sich auch diese Desserts! Ob mit Früchten oder Schokolade: Ein Parfait krönt jedes Menü und ist auch optisch ein Genuss. Verschiedene Formen und Soßen machen das Halbgefrorene zu einem kleinen Kunstwerk.

Phyllis Kuhn - Foto: Lecker.de
Phyllis Kuhn

Auf LECKER.de schreibt Phyllis über Produkte, die sie bei ihren Streifzügen durch die Supermärkte besonders begeistern. Auch im Ausland geht Phyllis statt zum Souvenirgeschäft am liebsten in die lokalen Supermärkte und schielt den Einheimischen in ihre Einkaufskörbe. Ihre neueste Entdeckung? Kinnie – diese leckere Kräuter-Limonade gibt es nur auf Malta!