Erdbeershake mit Joghurt - Schritt für Schritt erklärt

Erdbeershake - Schritt 1:

Erdbeershake - Schritt 1:

Für den Erdbeershake Erdbeeren kurz in kaltem Wasser waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Kelchblätter knapp über den Erdbeeren für den Erdbeershake abschneiden.

Diese Zutaten benötigen Sie für 4 Gläser Erdbeershake:

750 g Erdbeeren, 100 g Kuchenglasur "Vollmilch", 500 g Vollmilch-Joghurt, 1/8 l Milch, 5 EL Zucker oder Honig, evtl. Zitronenmelisse zum Verzieren, Backpapier, Spieße

Erdbeershake - Schritt 2:

Erdbeershake - Schritt 2:

Kuchenglasur für den Erdbeershake ca. 10 Minuten im heißen Wasserbad erwärmen, damit die Glasur flüssig wird.

Erdbeershake - Schritt 2:

Erdbeershake - Schritt 2:

Für den Erdbeershake ein Kuchengitter auf ein Stück Backpapier stellen. 24 Erdbeeren für den Erdbeershake darauflegen und mit Kuchenglasur überziehen. Glasur trocknen lassen.

Erdbeershake - Schritt 4:

Erdbeershake - Schritt 4:

Restliche Erdbeeren für den Erdbeershake kleinschneiden.

Erdbeershake - Schritt 5:

Erdbeershake - Schritt 5:

Kleingeschnittene Erdbeeren für den Erdbeershake in eine Rührschüssel geben. Joghurt, Milch und Zucker oder Honig für den Erdbeershake dazugeben.

Erdbeershake - Schritt 6:

Erdbeershake - Schritt 6:

Alle Zutaten fein und schaumig zu einem Erdbeershake pürieren.

Erdbeershake - Schritt 7:

Erdbeershake - Schritt 7:

Für die Garnitur zum Erdbeershake die Schoko-Erdbeeren auf Spieße stecken. Den Erdbeershake in Gläser füllen und Erdbeershake mit den Spießen servieren. Erdbeershake evtl. mit Zitronenmelisse verzieren.

Erdbeershake mit Joghurt - Schritt für Schritt erklärt

Erdbeershake mit Joghurt - Schritt für Schritt erklärt

Hier geht's zum Rezept für den Erdbeershake: Erdbeershake mit Erdbeerspieß

Mehr Rezepte für Erdbeershake finden Sie hier >>

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