Feldsalat mit Kernen

Feldsalat mit Kernen Rezept
Bewerten Sie uns jetzt:

Zutaten

Für Personen
  • 500 g   Champignons  
  • 1/2 Packung (75 g)  Kerne-Mix (Müsli + Salat-Topping) 
  • 6 EL   Öl  
  • 1   Zwiebel  
  • 6 EL   Essig  
  •     Salz 
  •     Pfeffer 
  •     Zucker 
  • 500 g   Feldsalat  

Zubereitung

40 Minuten
1.
Champignons putzen, säubern und in Scheiben schneiden. Kerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. 2 Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen und die Champignons darin braten. Zwiebel schälen und fein würfeln. Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. 4 Esslöffel Öl darunterschlagen. Zwiebel zufügen. Feldsalat putzen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Feldsalat und Champignons in einer Schüssel anrichten. Marinade kurz vor den Servieren darübergießen. Mit den Kernen bestreuen
2.
Bei 10 Personen:

Ernährungsinfo

9 Personen ca. :
  • 110 kcal
  • 460 kJ
  • 5g Eiweiß
  • 10g Fett
  • 2g Kohlenhydrate

Kategorien & Tags

Foto: Först, Thomas

Anzeige

LECKER empfiehlt

Löwen-Geburtstagskuchen mit Arla Kærgården
Brunch mit Freunden

Rezepte für Süßes und Herzhaftes sowie tolle Dekoideen.

Rustikaler Western Kartoffelsalat
Leckere Sommersalate

mit Dekotipps und Rezeptideen für Ihre Sommerparty.

Mediterranes Rotbarschfilet mit cremiger Polenta
Dampfgaren ist im Trend!

Alles über die schonende Garmethode.

Saupiquet
Retro-Bike zu gewinnen

Im Wert von 1.000 € inkl. Schlemmerpaket von Saupiquet

Dreifrüchte Chutney
Den Sommer einfangen

Die besten Ideen für Liköre, Chutneys, Eis und Co.

Das war die Prep&Cook Night

Tolle Rezepte und Impressionen der KRUPS Kochevents.

LECKER Scouts - jetzt anmelden und testen!
 
 
Beliebte Rezeptgalerien

LECKER Abo mit Prämie

Hier geht's zum Abo >>

Rund ums Rezept
Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved