Fenchel-Spaghetti mit Tomatensoße

Name: Fenchel-Spaghetti mit Tomatensoße
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Fenchelknolle; 250 g Cabanossi; 1 mittelgroße Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 200 g Spaghetti; Salz; 1 EL Öl; 1 Packung (370 ml) Tomatenstückchen mit Kräutern; schwarzer Pfeffer

Lecker

23.02.2009, 13:16 Uhr

Fenchel-Spaghetti mit Tomatensoße Rezept — Foto: Först, Thomas

Rosa Spaghetti mit Feta-Crumble

20 Min.

Spaghetti Carbonara „Caprese“

20 Min.

Spaghetti Pomodoro mit Veggie-Bällchen

25 Min.

Cremige Schinken-Nudeln

25 Min.

28. Januar 2024

Spaghetti-Bolo-Lasagne

Eine Kreuzung aus Spaghetti Bolognese und Lasagne? Da macht die ganze Familie Freudensprünge! Vor dem Einschichten werden die Nudeln mit einem Teil der Soße gemischt – so wird’s richtig saftig.

75 Min.

21. Februar 2024

Cremige Miso-Carbonara

Farbenfroh und energiegeladen: Dieser Rotkohlsalat mit Brokkoli ist dein idealer Lunch-Begleiter, denn auch nach dem Transport in der Lunchbox bleibt er herrlich knackig.

4,5

30 Min.

2,5 (2)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Fenchelknolle

250 g Cabanossi

1 mittelgroße Zwiebel

1 Knoblauchzehe

200 g Spaghetti

Salz

1 EL Öl

1 Packung (370 ml) Tomatenstückchen mit Kräutern

schwarzer Pfeffer

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Fenchel putzen, waschen, halbieren und in Streifen schneiden. Fenchelgrün beiseite legen. Cabanossi in Scheiben schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser zubereiten. Öl in einem Topf erhitzen. Cabanossi und Fenchel darin anbraten, herausnehmen. Zwiebel und Knoblauch im Bratfett andünsten. Soße zugeben und einmal aufkochen. Mit Pfeffer würzen. Nudeln abgießen, abtropfen lassen. Nudeln mit Cabanossi, Fenchel und Soße mischen. Fenchelgrün hacken und darüberstreuen

Nährwerte

Pro Person

540 kcal
22 g Eiweiß
28 g Fett
46 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.