Fettuccine mit Tomatensoße (Diät)

15.02.2009, 10:49 Uhr

Fettuccine mit Tomatensoße (Diät) Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Tomatensoße aus dem Ofen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

150 g passierte Tomaten

2 EL (10 g) Zwiebeln

1 EL (10 g) Kräuter-Mischung

125 g Fettuccine (Bandnudeln)

Salz

schwarzer Pfeffer

1 Prise Zucker

Basilikum zum Garnieren

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Zubereitung

Tomaten, Zwiebeln und Kräuter in einen Topf geben. Aufkochen, bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Nudeln in kochendem Salzwasser 2 Minuten garen. Abgießen und abtropfen lassen.

Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Nudeln mit der Soße anrichten. Mit Basilikum garnieren.

Nährwerte

Pro Person

300 kcal
12 g Eiweiß
4 g Fett
54 g Kohlenhydrate

Lecker

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