Französische Rezepte - Bon appétit!

Macarons mit Vanilleganache

Französisches Knoblauch-Hähnchen (40 Knoblauchzehen Huhn)

Cassis-Birnen mit Walnusskrokant

Galettes completes (Bretonische Pfannkuchen mit Spiegelei, Käse und Schinken)

Steak mit Pfefferkruste und Ratatouille-Nudeln

Französisches Erbsengemüse zu Lammlachs

Französischer Käse mit gegrillten Früchten

Crêpes au citron (Zitronen-Crêpes)

Cassis-Macarons

Tarte au citron

Oh, là, là - bei der Tarte au citron trifft fruchtige Zitronencreme auf knusprigen Mürbeteig und süße Baisertupfen. Mit diesem Rezept gelingt dir das französische Gebäck bestimmt!

Zugedeckte Zwiebelsuppe

French Toast mit Karamellaprikosen

French-Toast-Cordon-bleu mit Gurkensalat

Elsässer Baekeoffa

Perlhühner mit Karamel-Gemüse

Crêpes Suzette

Französische Madeleines

Bouillabaisse (Französische Fischsuppe)

Ein echtes Nationalgericht: Die französische Bouillabaisse ist weit bekannt! Wichtig für den typischen Geschmack ist die Zubereitung mit verschiedenen Fischsorten, bevorzugt aus dem Mittelmeer. Hier ist unser bestes Bouillabaisse-Rezept!

Coq au vin (Hähnchen in Rotweinsoße)

Coq au vin ist ein französischer Küchenklassiker! Das zarte Hähnchenfleisch in vollmundiger Rotweinsoße besticht mit der einfachen Zubereitung bei gleichzeitiger Raffinesse.

Blätterteig-Johannisbeer-Tarte mit Schmandcreme

Feine Tarte Tatin

Französische Apfeltarte

Aromatische, frische Äpfel auf knusprigem Mürbeteig: Die einfache Apfeltarte nach französischem Rezept ist ein echter Klassiker im Herbst und mit Zimtsahne ein Traum.

Brioches mit Brombeerkonfitüre

Eclairs mit Kirschkompott, Stracciatellasahne und Schokoguss

Crêpes - Rezept für den einfachen Grundteig

Hauchdünn und zart gebräunt - so lieben wir Crêpes! Mit diesem Grundrezept gelingt dir der französische Klassiker auch zu Hause - sogar in einer normalen Bratpfanne.