French-Dressing

Name: French-Dressing
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Weinessig; Salz; Pfeffer; ca. 1/4 TL Zucker; 2 EL Senf; 6 EL Öl; 1/2 Bund Schnittlauch; 1-2 EL feingehacktes; Estragon

Aus kochen & genießen 21/2008

Lecker

14.02.2009, 18:44 Uhr

Einfaches Caesar-Dressing

Du liebst Caesar Salad? Dann solltest du mal das Rezept für unser Caesar-Dressing ausprobieren. Schnell zusammengerührt veredelt es jeden Salat.

5,0

10 Min.

Pasta „Caprese“ to go mit Avocado-Dressing

5,0

30 Min.

Spicy Tofu-Salat mit Tom-Yum-Dressing

Kräftiges Orange und sattes Hellgrün – unser Starter punktet schon mit seinen Gute-Laune-Farben. Für den Extra-Kick sorgen dann noch die kross-würzigen Tofuwürfel.

2,5

30 Min.

Italo-Salat mit Avocado-Dressing

30 Min.

Grüner Salat mit Schmand-Dressing

Wenn es um eine einfache Vorspeise oder knackige Beilage geht, ist grüner Salat eine gute Wahl! Unverzichtbar für unser Rezept ist ein cremig-frisches Schmand-Dressing, das schon unsere Großeltern genauso zubereitet haben.

4,4

10 Min.

Radicchiosalat mit Ingwer-Orangen-Dressing

25 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 EL Weinessig

Salz

Pfeffer

ca. ¼ TL Zucker

2 EL Senf

6 EL Öl

½ Bund Schnittlauch

1-2 EL feingehacktes

Estragon

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Senf in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Öl darunter schlagen. Schnittlauch und Estragon waschen, trocken tupfen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, Estragon fein hacken. In die Marinade geben und verrühren. Pikant abschmecken

Bestecke: R&B

Nährwerte

Pro Person

180 kcal

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.