Frischer Frühlingswind-Cocktail

Name: Frischer Frühlingswind-Cocktail
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Nektarine; 2 EL Mandelmus; 100 ml Grapefruitsaft; 100 ml Orangensaft; 100 ml Birnensaft; nach Belieben Kokosraspel, Orangenschale und Nektarinenspalte

Lecker

27.02.2009, 15:49 Uhr

Frischer Frühlingswind-Cocktail Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

05. September 2021

Klassischer Mojito

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Blutorangen-Wodka-Sour

10 Min.

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Nektarine

2 EL Mandelmus

100 ml Grapefruitsaft

100 ml Orangensaft

100 ml Birnensaft

nach Belieben Kokosraspel, Orangenschale und Nektarinenspalte

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Zubereitung

Nektarine waschen und vierteln. Fruchtfleisch vom Stein lösen, schälen und würfeln. Nektarinenwürfel, Mandelmus und Säfte in einen Universalzerkleinerer geben und auf höchster Stufe schaumig pürieren.

In Gläser füllen und nach Belieben mit Kokosrand, Orangenschale und Nektarinenspalte verziert servieren. Ergibt ca. 480 ml.

Nährwerte

Pro Glas

200 kcal
5 g Eiweiß
12 g Fett
21 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.