Garnelen mit Dill-Zitronen-Marinade

Lecker

13.02.2009, 20:01 Uhr

Garnelen mit Dill-Zitronen-Marinade Rezept — Foto: Först, Thomas

Garnelen-Rösti mit Kräuterdip

45 Min.

Garnelen-Cocktail mit Avocado und Mango

30 Min.

Express-Garnelen-Gemüsenudelpfanne

30 Min.

Rucola frittiert auf Tomaten-Pasta mit Garnelen

40 Min.

Caprese di Mare mit Garnelen

20 Min.

Kokos-Garnelen mit Ingwer-Aioli

30 Min.

4,0 (3)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Bund Dill

2 Knoblauchzehen

100 ml Olivenöl

1 Saft und abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone

Salz

Pfeffer

12 Riesengarnelen

4 Schaschlik-Spieße

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Dill waschen, trocken tupfen und hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Öl, Dill, Knoblauch, Zitronensaft und -schale verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Garnelen waschen und abtropfen lassen. Je drei Garnelen auf einen Holzspieß stecken und für ca. 3 Stunden in die Marinade legen. Auf dem heißen Stein unter Wenden ca. 8 Minuten braten

Stein: Spring

Nährwerte

Pro Person

140 kcal
17 g Eiweiß
6 g Fett
2 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.