Gefüllte Erdbeer-Taschen - so geht's

Max LECKER - Foto: LECKER.de
Max Bergmann, Online Editor

Tolle Rezept-Idee für die Erdbeersaison: Die Füllung der Erdbeer-Taschen ist wunderbar fruchtig. Der Blätterteig sorgt für herrlichen Crunch! Die Zubereitung, inklusive Falttechnik, findest du im Video.

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Diese Zutaten brauchst du für ca. 8 Stücke:

Erdbeeren putzen
Erdbeeren putzen - so geht's richtig!

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Schoko-Blätterteig-Tarte
Einfache Schoko-Blätterteig-Tarte - so geht's

Einfacher geht's nicht! Frischen Blätterteig ausrollen, mit Schokolade , Banane und Marshmallows belegen - fertig ist die knusprige Schoko-Blätterteig-Tarte mit köstlich-süßer Füllung.

Max LECKER - Foto: LECKER.de
Max Bergmann

Aufgewachsen als Fleischersohn, eine Ausbildung zum Koch im Gepäck und ein Studium in "irgendwas mit Medien" öffneten Max 2017 den Deckel in den LECKER.de-Topf. Hier gibt er praktische Tipps aus seinen Lehrjahren in einem klassisch deutschen Restaurant. Aber auch Ideen für die einfache Alltagsküche aus dem Leben als Familienvater und die besten Rezepte von seiner Oma könnt ihr hier finden.