Gefüllte Pfefferschoten

Gefüllte Pfefferschoten Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 300 g   Griechische Pfefferonen (mild-pikant eingelegt)  
  • 150 g   Doppelrahm-Frischkäse  
  • 2 EL   Crème fraîche  
  •     Würzmischung Mexikanische Art 

Zubereitung

20 Minuten
1.
Pfefferonen längs einritzen, abtropfen lassen. Frischkäse und Crème fraîche glatt rühren. In einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und in die Pfefferonen spritzen. Mit der Würzmischung bestreuen und servieren
2.
Bei 12 Personen:

Ernährungsinfo

11 Personen ca. :
  • 50 kcal
  • 210 kJ
  • 1g Eiweiß
  • 4g Fett
  • 1g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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