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Gemüsenudeln mit Bolognese - der beliebteste Pin der Woche

Gemüsenudeln mit Bolognese
Low- statt High-Carb: leckere Pasta aus Möhren und Zucchini

Ein Hoch auf knackige Möhren und Zucchini im Spaghettiformat, denn die Gemüsenudeln mit würziger Bolognese-Soße sind in dieser Woche unser Spitzenreiter bei Pinterest!

Für die leckeren Low-Carb-Nudeln wird das Gemüse mit einem Messer oder Spiralschneider in lange, feine Streifen geschnitten und kurz in kochendem Salzwasser gegart. Dazu schmeckt die würzige Hack-Tomaten-Soße ganz wunderbar. Obendrauf noch etwas Pecorino und Basilikumblättchen, fertig ist das perfekte Sommeressen!

Noch mehr lecker-leichte Rezeptideen findest du auf unserem Board Entspannt abnehmen bei Pinterest.

Weiter zum Rezept: Gemüsenudeln mit Bolognese

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