Gemüsesaft mit Salatgurke, Rettich und Dill

Name: Gemüsesaft mit Salatgurke, Rettich und Dill
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Salatgurke; 50 g Rettich; 2-3 Stiele Dill; 100 ml Mineralwasser; Salz; Pfeffer; Zucker; Gurkenscheiben zum Garnieren

Lecker

02.06.2010, 23:51 Uhr

Gemüsesaft mit Salatgurke, Rettich und Dill Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

100 g Salatgurke

50 g Rettich

2-3 Stiele Dill

100 ml Mineralwasser

Salz

Pfeffer

Zucker

Gurkenscheiben zum Garnieren

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Zubereitung

Gurke waschen und in Stücke schneiden. Rettich fein raspeln. Dill waschen, trocken tupfen und, bis auf etwas zum Garnieren, fein schneiden. Gurke und Rettich mit dem Pürierstab fein pürieren, mit Mineralwasser auffüllen und kurz verrühren.

Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Saft in ein Glas füllen. Mit Dill und Gurkenscheibe garnieren.

Nährwerte

Pro Person

20 kcal
1 g Eiweiß
2 g Kohlenhydrate

Lecker

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