• Videos
    Kochschule
    Backschule
    Asiatisch kochen
    Starköche
    Youtube
  • Galerien
  • Starköche
    Christian Rach
    Johann Lafer
    Horst Lichter
    Jamie Oliver
    Alfons Schuhbeck
    Steffen Henssler
    Frank Rosin
    Sarah Wiener
    Cornelia Poletto
    Andreas Schweiger
    Mike Süsser
    Frank Oehler
    Ole Plogstedt
    Martin Baudrexel
    Ralf Zacherl
    Mario Kotaska
  • Gewinnspiele
  • Shops
    LECKER Laden
    Abo-Shop
    Lebensmittel-Shop
    Kochbuch-Shop
    Küchen-Shop
  • Newsletter
  • iPad
  • iPhone
  • Android
  •  
    Facebook
 LECKER.de » Getränke »

Kaffee

Kaffee - das Beste aus der kleinen Bohne

Die kleine braune Bohne erfreut sich großer Beliebtheit. Wir präsentieren Rezepte für Kaffee-Spezialitäten à la Latte Macchiato & Co. und dazu gibt es süße Leckereien aus der Backstube mit Kaffee sowie kreative Deko-Ideen für die Kaffee-Tafel.

Deko-Ideen rund um den Kaffee
Kaffee

Kaffee ist mit 150 Litern pro Person noch vor Wasser und Bier das meist konsumierte Getränk der Deutschen. Das Wort Kaffee leitet sich vom arabischen „Kahwe“ oder „Qahwa“. Das bedeutet soviel wie Lebenskraft oder Stärke. Entstanden ist die Pflanzen-Gattung Coffea aber im tropischen Teil Afrikas. Die Arabica-Bohne stammt z. B. ursprünglich aus dem äthiopischen Hochland, der Robust-Kaffee aus Uganda. Die weltweite Verbreitung von Kaffee auf die anderen Kontinente passierte dann mit menschlicher Hilfe. In Deutschland wurde Kaffee um 1850 zum Volksgetränk.

Seit einigen Jahren wird die kleine braune Bohne sogar regelmäßig offiziell gefeiert - immer im September findet der "Tag des Kaffees" statt - mit vielen Aktionen und Events rund um das Thema Kaffee.

Quelle: kaffeeverband.de

Hilfe
0
Sie haben sich 0 Rezepte gemerkt
Zum Merkzettel
Köstliche Kuchen & Torten zum Kaffee
Apfelkuchen

Diese Apfelkuchen sind einfach eine Sünde wert! Gott vergelt's!

Sahneschnitten

Luftiger Biskuit und himmlische Cremes: Wir lieben Sahneschnitten aller Art!

Biskuitrolle

Luftiger Teig mit cremiger Füllung - so muss eine gute Biskuitrolle sein!

Cupcake-Rezepte

Kleine Kuchen mit Creme-Haube: Probieren Sie unsere Cupcake-Rezepte!

Käsekuchen

Der saftige Käsekuchen ist ein Klassiker aus Omas Backstube. Die schönsten Rezepte!

Tolle Torten

Tolle Torten wie diese werden auf der Kaffeeteafel zum absoluten Hingucker!

Tassen für den Kaffee

Tassen-Blog

Unsere Redakteurin Birte Wloka über ihre Liebe zu Tassen ...

Zum Tassen-Blog