Glühwein

Glühwein Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1,5 l   Rotwein  
  • 0,5 l   heller Traubensaft  
  • 4 EL   Zitronensaft  
  • 75-100 g   Zucker  
  • 3   kleine Orangen (à ca. 150 g) 
  • 1   unbehandelte Zitrone  
  • 2 (à 2 g)  Beutel Gewürz für Glühwein (Glühfix) 
  • 1-2   Sternanis  

Zubereitung

15 Minuten
1.
Rotwein, Trauben- und Zitronensaft und 75 g Zucker erwärmen. Inzwischen Orangen und Zitrone waschen, in Scheiben schneiden. Orangen- und Zitronenscheiben, Aufguss-Beutel und Sternanis darin ca. 5 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack eventuell nachsüßen. Schön heiß servieren

Ernährungsinfo

8 Personen ca. :
  • 210 kcal
  • 880 kJ
  • 1g Eiweiß
  • 24g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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