Götterspeise mit Früchten

Name: Götterspeise mit Früchten
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Beutel Geleepulver Götterspeise "Zitronen-Geschmack" (für 1/2 l Wasser; kein Instant-Produkt); 1 Kiwi; 2 Clementinen; 4 gehäufte EL Zucker; 150 g Schmand oder Crème fraîche; 1 Pck. Vanillin-Zucker; nach Belieben Zitronenmelisse und Clementinen zum Verzieren

Lecker

19.02.2009, 14:29 Uhr

Götterspeise mit Früchten Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Beutel Geleepulver Götterspeise "Zitronen-Geschmack" (für 1/2 l Wasser; kein Instant-Produkt)

1 Kiwi

2 Clementinen

4 gehäufte EL Zucker

150 g Schmand oder Crème fraîche

1 Pck. Vanillin-Zucker

nach Belieben Zitronenmelisse und Clementinen zum Verzieren

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Zubereitung

Geleepulver und 1/2 l Wasser in einem kleinen Topf verrühren und ca. 5 Minuten quellen lassen

Kiwi schälen, in Stückchen schneiden. Clementinen so schälen, daß die weiße Haut vollständig entfernt wird. Quer in Scheiben schneiden

Zucker in die Flüssigkeit rühren und unter Rühren erhitzen (nicht kochen!), bis sich der Zucker gelöst hat

Früchte auf 4 Gläser verteilen. Götterspeise etwas abkühlen lassen. Darübergießen, ca. 6 Stunden kühl stellen. Schmand leicht aufschlagen, Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen

Götterspeise mit einem Klecks Schmand und nach Belieben mit Zitronenmelisse und Clementinenecken verzieren

Nährwerte

Pro Person

170 kcal
3 g Eiweiß
8 g Fett
21 g Kohlenhydrate

Lecker

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