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 LECKER.de » Grillen » Grillrezepte

Grillkäse - aromatische Grill-Alternative zu Fleisch & Fisch

Grillkäse: Halloumi-Päckchen mit gerösteter Paprika, Zucchini und Käuterbutter

Grillkäse

Alles Käse, was da als Grillkäse auf dem Grill landet? Richtig, und zwar, weil Grillkäse so lecker ist! Grillkäse ist eine großartige Grillidee für alle, die fleischlos grillen möchten oder sich einfach mehr Vielfalt auf dem Rost wünschen. Auch für Fans von Steak, Würstchen oder gegrilltem Fisch ist Grillkäse eine Kostprobe wert! Mindestens eine, denn wer einmal auf den Geschmack von aromatischem Grillkäse wie Feta, Halloumi oder Schafskäse gekommen ist, bleibt dem Grillkäse-Genuss treu.

Besonders aromatisch wird Grillkäse, wenn man ihn mit Gewürzen, Kräutern aber auch Gemüsezutaten oder Würzöl in Alufolie packt und die Grillkäse-Päckchen direkt auf den Rost legt.

Feste Grillkäse-Sorten, wie der besonders gut für Grillkäse geeignete Halloumi, der vorwiegend aus der griechischen und türkischen Küche bekannt ist, können auch ohne Folie gegrillt werden. Marinieren Sie Grillkäse vor dem Grillen - das sorgt für noch mehr Geschmack und der Grillkäse trocknet zudem nicht so schnell aus!

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Die Grillkäse-Rezepte in der Übersicht:


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