Grüner Spargel - Rezept-Ideen mit Saisongemüse

Grüner Spargel

Lange stand grüner Spargel im Schatten des weißen Spargel. Doch in den letzten Jahren hat sich das grundlegend geändert. Mittlerweile sin die grünen Stangen auf vielen Speiseplänen zu finden und sind während der Rezepte. Grüner Spargel kann gebraten werden und schmeckt lecker in Salaten oder als Suppeneinlage. Grüner Spargel kann aber auch eine Gemüsebeilage zu Fleisch oder Fisch sein. Ab April kann er frisch gekauft werden. Greifen Sie undbedingt zu!

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