Hähnchen-Spieße "Teriyaki"

Aus LECKER.de 1/2007
Hähnchen-Spieße "Teriyaki" Rezept

Zutaten

Für Spieße
  • 500 g   Hähnchenfilet  
  • 100 ml   Teriyaki-Sauce oder Sojasauce, ca. 12 Holzspieße (japan. Würzsoße) 

Zubereitung

15 Minuten
1.
Filet waschen, trockentupfen. In ca. 48 Würfel schneiden. Je 4 auf Spieße stecken. Mit Teriyaki-Sauce beträufeln. 30 Minuten ziehen lassen
2.
Bei Tisch auf dem heißen Grill bzw. Stein unter Wenden 8-10 Minuten grillen

Ernährungsinfo

12 Spieße ca. :
  • 40 kcal
  • 160 kJ
  • 10g Eiweiß

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