Handkäse mit Sushi-Essig

Handkäse mit Sushi-Essig Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 100-120 Handkäse 
  • 1   Zwiebel 
  • 4 EL  Sushi-Essig 
  • 2 EL  Olivenöl 
  • 2 EL  Wasser 
  •     Salz 
  •     Kümmel 

Zubereitung

5 Minuten
ganz einfach
1.
Sushi-Essig, Olivenöl und Wasser gut mischen dazu gehackte Zwiebeln geben. Nach belieben mit Salz abschmecken, dann Kümmel zugeben. Handkäse einlegen und 3-10 Std. ziehen lassen.

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