Himbeergranité

Himbeergranité Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 250 g   Himbeeren  
  • 80 g   Ahornsirup  

Zubereitung

15 Minuten
1.
Himbeeren verlesen, pürieren und durch ein Sieb streichen. Püree, Sirup und 160 ml Wasser verrühren. In eine weite Schale oder auf ein Blech gießen und mindestens 3 Stunden im Gefriergerät gefrieren lassen. Herausnehmen, im Kühlschrank ca. 10 Minuten temperieren lassen. Granité mit einem stabilen Löffel abschaben und in vorgekühlten Gläsern sofort servieren
2.
3 Stunden Wartezeit. Foto: Först, Food & Foto, Hamburg

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 80 kcal
  • 330 kJ
  • 1g Eiweiß
  • 16g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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