Himbeertraum

Himbeertraum Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 150 tiefgefrorene Himbeeren 
  • 1 EL  + 50 g Zucker 
  • 100 Schokoladencookies ( 6 St.) 
  • 400 griechischer Sahnejoghurt (10 % Fett) 
  • 2 EL  Zitronensaft 

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Himbeeren mit 1 Esslöffel Zucker bestreuen und auftauen lassen. Kekse zerbröseln und in 4 Dessertgläser verteilen. Joghurt, 50 g Zucker und Zitronensaft glatt rühren. Aufgetaute Himbeeren unterziehen, auf die Kekse füllen und etwas ziehen lassen
2.
30 Minuten Wartezeit

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 330 kcal
  • 1380 kJ
  • 8g Eiweiß
  • 16g Fett
  • 39g Kohlenhydrate

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Foto: Pretscher, Tillmann

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