Hot Dogs

Lecker

13.02.2009, 19:10 Uhr

Hot Dogs Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Yellow-Submarine-Hotdog

Die gebackenen BBQ-Austernpilze gehen lieber im Brötchen auf Tauchstation, die gelbe Mayo genießt dagegen unseren Beifall.

5,0

40 Min.

2,7 (10)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

8 Dog-Brötchen

8 Knack-Würstchen (à ca. 40 g)

300 g Salatgurke

8 kleine Tomaten

ca. 6 EL Tomaten-Ketchup

ca. 6 EL mittelscharfer Senf

4 EL Röstzwiebeln

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Zubereitung

Brötchen einmal längs halbieren, dabei aber nicht ganz durchschneiden. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 6-8 Minuten aufbacken. Würstchen in heißem, nicht kochendem Wasser ca. 5 Minuten erwärmen. Gurke waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Tomate waschen, putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Würstchen abtropfen lassen. Brötchen mit Gurken- und Tomatenscheiben belegen. Würstchen darauf legen. Ketchup und Senf darauf verteilen. Mit Röstzwiebeln bestreuen und sofort servieren

Bei 8 Personen:

Nährwerte

Pro Person

320 kcal
10 g Eiweiß
13 g Fett
40 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.