Indische Rezepte von Curry bis Samosa

 

Indische Rezepte

Currys, gefüllte Teigtaschen und gebackenes Gemüse - indische Rezepte sind allerlei Köstlichkeiten aus dem Land des Yoga und der heiligen Kühe. Indische Rezepte für Curry vereinen Gemüse, Kokosmilch und indische Gewürze in einem Topf, indische Rezepte für gefüllte Teigtaschen - sogenannte Samosa - schmecken toll mit Chutney. Ganz wichtig für indische Rezepte: Kräuter und Gewürze wie Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Minze und Chili.

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