Kiba-Eis am Stiel

Lecker

13.02.2009, 16:11 Uhr

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5,0 (2)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portion

100 ml Kirschnektar

1 (ca. 200 g) Banane

75 g Sahne-Joghurt

1 Pck. Vanillin-Zucker

Zitronenmelisse zum Verzieren

6 (à 50 ml Inhalt; z. B. von Tupper) Eisgefrierformen im Ständer

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Zubereitung

Gefrierformen im Ständer auf ein Tablett stellen. Formen zu 1/3 mit Kirschnektar füllen, verschließen und vorsichtig ins Gefriergerät stellen. Nektar anfrieren lassen. Banane schälen, etwas kleiner schneiden. Joghurt und Vanillin-Zucker zufügen und mit dem Pürierstab pürieren. In die Formen füllen. Formen wieder verschließen und ca. 1 Stunde durchfrieren lassen. Eisformen mit kaltem Wasser abspülen, damit sie sich besser aus der Form lösen. Auf kleine Teller legen und mit Zitronenmelisse verzieren

Wartezeit ca. 1 Stunde. Foto: Först,

Nährwerte

Pro Portion

50 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
9 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.