Kleine Tiere mit Zuckerguss

Kleine Tiere mit Zuckerguss Rezept

Zutaten

Für Stück
  • 1 Packung   (400 g) frischer Zimtsternteig  
  • 175 g   Puderzucker  
  • 2-3 EL   Zitronensaft  
  •     große und kleine Silberperlen 
  •     Mehl 
  •     Backpapier 

Zubereitung

30 Minuten
1.
Teig ca. 20 Minuten vor Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Teig kurz durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 8 mm dünn ausrollen. Verschieden große Kamele und Esel ausstechen und auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Bleche nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 8 Minuten backen. Kekse auskühlen lassen. Puderzucker durch ein Sieb streichen und mit Zitronensaft glatt rühren. Kamele und Esel damit bestreichen. Silberperlen als Augen verwenden. Kekse ca. 20 Minuten kalt stellen
2.
1 Stunde Wartezeit

Ernährungsinfo

30 Stück ca. :
  • 70 kcal
  • 290 kJ
  • 1g Eiweiß
  • 2g Fett
  • 13g Kohlenhydrate

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Foto: Bonanni, Florian

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