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Amaranth
Amaranth gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse, wird einen Meter hoch und hat aufrechte, fleischige Stängel.
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Ananas
Die weit über 100 verschiedenen Ananassorten haben einen sehr hohen Fruchtzuckergehalt (über 15 Prozent).
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Anis
Anis ist eine birnenförmige Spaltfrucht der Anispflanze, die seitlich schwach zusammengedrückt ist.
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Apfel - Deutschlands beliebtestes Obst!
Der Apfel schmeckt je nach Sorte anders. Äpfel lassen sich sowohl für Süßspeisen als auch für Herzhaftes verwenden. Wir zeigen Ihnen, welche Sorten sich am besten für Ihr Lieblingsgericht eignet.
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Aprikose
Die Aprikose (österreichisch Marille) ist eine eirunde Steinfrucht. Sie besitzt eine raue bis samtartige Schale.
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Artischocken
Artischocken sind die grünen noch nicht völlig entwickelten Blütenköpfe der distelartigen Artischockenpflanze.
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Aubergine
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Austernpilze
Austernpilze gehören neben den Kulturchampignons und den Shiitake-Pilzen zu den drei bedeutensten Kulturpilzen.
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Avocado
Avocado ist eine birnenförmige bis runde Frucht mit glatter oder rauer Schale, die von dunkelgrün bis braunrot variiert.
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