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• Jakobsmuscheln

  Jakobsmuscheln werden bis 14 Zentimeter groß. Die Schalen sind mit strahlenförmig zum Rand verlaufenden Rippen versehen.
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• Johannisbeere - kleine Beere in Rot, Schwarz und Weiß

  Ob rot, schwarz oder weiß - die Johannisbeere schmeckt schön säuerlich und verziert sommerliche Torten und Desserts. Von Juni bis August können Sie die Beeren pflücken.
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Schinken

Schinken ist eine würzig-aromatische Fleischspezialität mit regionalem Charakter.

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Linse

Reich an Nährstoffen und kulinarisch vielseitig: Die Linse ist ein kleines Kraftpaket.

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Paprika-Gewürz

Paprika-Gewürz verfeinert deftige Fleischgerichte und pikante Soßen.

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Thymian

Der herb-pikante Thymian duftet kräftig aromatisch nach Zitrone und Kiefern.

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Oregano

Herb-würzig und leicht pfeffrig: Geschmacklich ähnelt Oregano seinem Verwandten Majoran.

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Chili

Chili sorgt frisch, getrocknet, als Pulver oder Paste für feurige Schärfe.

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Spinat

Der Kraftprotz-Mythos ist widerlegt, trotzdem stecken im Spinat viele gesunde Inhaltsstoffe.

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Kohlrabi

Knackige Knolle in Weiß und Violett: Kohlrabi hat von April bis Oktober Saison.

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