Warenkunde

Klicken Sie auf einen Buchstaben

Kamille

Kamille gehört zur Familie der Korbblütler und ist eine einjährige krautige Pflanze.
weiter...
Kapern

Je größer Kapern sind, desto kräftiger sind sie im Geschmack; je kleiner, desto feiner. Gute Kapern aller Größen sind fest. Kapern sind scharf bis herbwürzig.
weiter...
Kapuzinerkresse

Bei der Kapuzinerkresse handelt es sich um kletternde bis kriechende, saftige, ein- bis mehrjährige krautige Pflanzen.
weiter...
Kardamom

Kardamom ist eine buschig-krautige Pflanze und gehört zur Familie des Ingwer. Die Stängel sind schuppig und saftig-grün.
weiter...
Kartoffel

Die Kartoffel ist ein Knollengewächs, das erst durch Garen genussfähig wird.
weiter...
Käse – Herstellung und Sorten im Überblick

Von der Milch zum Käse: So wird Käse hergestellt - vom Dicklegen bis zur Reifung. Plus: die bekanntesten Käse-Sorten im Überblick.
weiter...
Kefir

Der Begriff Kefir leitet sich vom türkischen Wort keif (gutes Gefühl) ab. Es handelt sich um ein probiotisches Getränk.
weiter...
Kerbel

Kerbel ist eine bis zu 60 Zentimeter hohe, weißblühende Pflanze. Die Form der Blätter erinnert etwas an Koriander.
weiter...
Kichererbsen

In der Regel werden Kichererbsen getrocknet und zu Mehl verarbeitet oder zur Herstellung von Pürees, beispielsweise Hummus genutzt.
weiter...
Kirsche - rotes Sommer-Früchtchen

Die Kirsche ist eine echte Sommer-Frucht: Von Juni bis August hat sie Saison. Die Süßkirsche ist etwas früher reif als die Sauerkirsche. Beide eignen sich gut zum Backen und Einmachen.
weiter...
Kiwi

Die Kiwi eignet sich für Salate, Konfitüren, Torten und auch zu Fleisch. Reif sind die Früchte, wenn sie leichtem Druck der Finger nachgeben.
weiter...
Knoblauch

Knoblauch ist die Knolle der Knoblauchpflanze. Sie ist in mehrere Segmente (Zehen) geteilt.
weiter...
Knollensellerie

Wenn Knollensellerie jung ist, besitzt er viele weißliche Wurzelstränge. Die Farbe der Knolle ist sandfarben bis hellbraun.
weiter...
Kohlrabi – knackige Knolle in Weiß und Violett

Leicht süßlich, mit mildem Kohlgeschmack – Kohlrabi bereichert von April bis Oktober unseren Speiseplan. Die knackige Knolle gibt's in Weiß und Violett und schmeckt roh oder gekocht.
weiter...
Kokosmilch

Kokosmilch ist eine leckere Zutat und nicht nur für asiatische Gerichte geeignet. Lesen Sie hier was sie alles drauf hat und probieren Sie Rezepte aus.
weiter...
Kokosnuss

Die Kiwi eignet sich für Salate, Konfitüren, Torten und auch zu Fleisch. Reif sind die Früchte, wenn sie leichtem Druck der Finger nachgeben.
weiter...
Kopfsalat - grüner Salatklassiker

Kopfsalat gehört zu den Gartensalaten. Die mild-süßlichen Blätter schmecken mit einem Salatdressing oder auch auf einem Sandwich. Kopfsalat aus dem Freilandanbau hat von Mai bis Oktober Saison.
weiter...
Koriander - feinwürzig mit blumig-süßlicher Note

In der Küche werden die leicht pfeffrigen Samen des Koriander als Brotgewürz, für Fleisch, Kartoffeln, Möhren oder Hülsfrüchte verwendet. Das frische Grün würzt asiatische Gerichte.
weiter...
Kräuter

Für alles ist ein Kraut gewachsen! Petersilie, Koriander & Co. strotzen vor wertvollen Inhaltsstoffen, schmecken superaromatisch und geben Gerichten den richtigen Pfiff!
weiter...
Kreuzkümmel

Kreuzkümmel, auch Cumin oder Mütterkümmel genannt, wird aus den getrockneten Blüten eines Doldenblütengewächses gewonnen.
weiter...
Kümmel - herb-aromatisch mit einem Hauch von Zitrus

Als besonders magenfreundliches Gewürz ist der herb-aromatische Kümmel mit leichter Zitrus-Note traditionell in der deftigen Küche und als klassisches Brotgewürz gefragt.
weiter...
Kürbis - Herbstgemüse in Orange

In der Herbstküche punktet der Kürbis mit Vielseitigkeit und Geschmack. Und dank seiner Lagerfähigkeit ist er bis zum Frühjahr eine leuchtende Zutat für Suppen, Aufläufe und mehr.
weiter...
Kurkuma

Die Kurkuma-Pflanze gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist auch bekannt unter dem Namen Gelber Ingwer.
weiter...

Suche in der Warenkunde

Bitte geben Sie den Suchbegriff der Warenkunde in den Suchschlitz ein klicken Sie auf "Suchen". Im Anschluss werden alle Buchstaben gefettet dargestellt, in denen Ihr Suchbegriff enthalten ist. Klicken Sie nun wie gewohnt auf die Buchstaben und Sie gelangen zum Warenkunde-Eintrag.