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Lauch (Porree)
Lauch, auch Porree genannt, ist eine zweijährige krautige Pflanze. Lauch besitzt keine Zwiebel, doch die Naturform hat eine Knolle. Es gibt Sommer-Lauch und Winter-Lauch.
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Leinsamen
Leinsamen sind die Samen des Flachs. Sie haben je nach Sorte eine braune oder gelbe Schale und schmecken leicht nussig.
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Liebstöckel
Liebstöckel ist eine bis zu zwei Meter große Pflanze mit oben dunkelgrünen und unten hellgrünen Blättern.
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Limette
Bei der Limette handelt es sich um eine Zitrusfrucht, die an Bäumen wächst. Die Schale der Limette ist grün.
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Linse
Die Linse gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Linsenpflanzen werden bis zu 50 Zentimeter hoch.
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Litschi
Die Schale der Litschi färbt sich rosa bis tiefrot, wenn sie reif ist. Unter der Schale der Litschi befindet sich das saftige perlmuttartige Fruchtfleisch.
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Lollo Rosso
Lollo Rosso ist ein Pflücksalat, zählt zur Familie der Schnittsalate und wird auch Rote Lollo genannt.
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Lorbeer
Der Duft von frischem Lorbeer erinnert an Zitrone und Muskat. Getrocknete Blätter sind herber im Aroma aber weitaus intensiver.
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Löwenzahn
Löwenzahn ist eine mehrjährige, winterfeste Pflanze, die bis zu 50 Zentimeter groß wird und gezackte Blätter hat.
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