Warenkunde
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Obstsorten
Apfel, Birne, Banane & Co. - wir haben die wichtigsten Infos & Tipps zu Herkunft, Saison und Verwendung der gängisten Obstsorten für Sie zusammengestellt.
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Okraschote
Die Okraschote ist sechseckig, fingerlang und fingerdick. Die Haut ist bei jungen Schoten fest und hellgrün.
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Oktopus
Der Oktopus hat mageres, festes Fleisch, das mild und leicht süßlich schmeckt.
Oktopus kann man grillen, schmoren, braten, pochieren oder dämpfen
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Olive
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Orange
Die Orange schmeckt süß-säuerlich, was hauptsächlich auf ihren Gehalt an Fruchtzucker und der Kombination von verschiedenen Fruchtsäuren zurückzuführen ist.
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Oregano – mediterranes Küchenkraut
Herb-würzig und leicht pfeffrig: Geschmacklich ähnelt Oregano seinem Verwandten Majoran. Die grünen Blättchen würzen frisch oder getrocknet vor allem Gerichte der Mittelmeerküche.
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