Kochkäse

Aus LECKER.de

Zutaten

Für Personen
  • 200 Handkäse 
  • 125 Butter 
  • 1 Becher  Sahne 
  • 125 Schmelzkäse 
  • 1 Msp.  Natron 

Zubereitung

20 Minuten ( + 150 Minuten Wartezeit )
1.
Sahne und Butter erwärmen, Handkäse würfeln und zugeben. Alles verschmelzen. Schmelzkäse einrühren. Kurz aufkochen dann Kümmel und Natron zugeben und einmal kurz aufkochen lassen. Achtung: Masse schäumt.

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