Kochschule Wirtschaftswunder

Kochschule Wirtschaftswunder - kubitschek_4_mittel

Die Münchener Kochschule für die Zeitreise aus den 50er in die moderne Genusswelt

Die Kochschule Wirtschaftswunder gibt in dem original Münchner 50er Jahre Cafe Kubitscheck mit über 20 Topköchen mit Kochschülern richtig Gas. Zwischen Nierentischen, Glasmosaiksäulen und Edelstahlkochblock können kleine Kursgruppen unter Anweisung zusammen brutzeln.

Von klassischen Themen wie französische Hochküche, Jahreszeitenmenüs über das "Bayrisch-Chinesische Freundschaftsmenü" oder Voodoocooking bis hin zu total abgedrehten Kochworkshops wie Projekt Kühlschrank können Kochbegeisterte Ihren Spaß haben und dabei von den Profis lernen.

Das Team der Kochschule versteht sich als Netzwerk der Münchener Gastronomie, weswegen zeitweise auch einige Küchenchefs hin und wieder vorbeikommen.

Die Münchener verfolgen ihre ganz eigene Ideologie abseits von durchgeleierten Kochformarten und finden in der einzigartigen Münchner Location ihre eigene Welt der modernen Gegensätze an Nierentischen.

Beispiele für Kursangebote:

Wellness-Cooking: "Der Mensch ist, was er isst"

Der Kurs Wellness-Cooking im Alltag soll aufzeigen wie einfach, schnell, gesund und bewusst es möglich ist ein schönes Essen zu zaubern. (130 Euro)

Faszination Bier:

Eine Einführung in die Degustation deutscher Biere, Spezialitäten und Raritäten. (37 Euro)

Alle Kursangebot vom Café Kubitschek auf einen Blick

Das Cafe ist auch für Events und private Kochpartys zu mieten und außerdem mit hausgemachten Kuchen und Torten sowie Frühstücke wie das Wunder von Bern oder ein nettes Damenfrühstück auch von Freitag bis Sonntags von 8-17 Uhr ein Besuch wert.

Adresse:

www.kochschule-wirtschaftswunder.de

www.cafe-kubitscheck.de

Cafe Kubitscheck

Waldfriedhofstraße 105

81377 München

Tel. 089 - 71 04 91 26

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