Kokosmilch mit Banane

Name: Kokosmilch mit Banane
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Bananen; 1 (500 ml) Buttermilch; 5 EL Kokosnusscreme; evtl. etwas Zucker; Saft von 1/2 Zitrone; 4 EL Kokosraspel; 12 Kokoschips zum Verzieren

Lecker

26.02.2009, 14:39 Uhr

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

3 Bananen

1 (500 ml) Buttermilch

5 EL Kokosnusscreme

evtl. etwas Zucker

Saft von ½ Zitrone

4 EL Kokosraspel

12 Kokoschips zum Verzieren

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Zubereitung

Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Bananen, Buttermilch und Kokosnusscreme im Mixer pürieren. Eventuell noch mit etwas Zucker süßen. Gläserrand in Zitronensaft tauchen und in Kokosraspel drehen.

Kokosmilch in die Gläser füllen und mit Kokoschips verzieren.

Nährwerte

Pro Glas

170 kcal
5 g Eiweiß
4 g Fett
27 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.