Koriandersoße

Name: Koriandersoße
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Koriander; 2 kleine rote Chilischoten; 1 Knoblauchzehe; 150 ml Sojasoße; Saft von 2 Limetten; 3 EL Zucker

Lecker

03.05.2015, 04:00 Uhr

Koriandersoße Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Koriander

2 kleine rote Chilischoten

1 Knoblauchzehe

150 ml Sojasoße

Saft von 2 Limetten

3 EL Zucker

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Zubereitung

Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken. Chili waschen, putzen und fein hacken. Knoblauch schälen, fein hacken. Sojasoße, Limettensaft und Zucker miteinander verrühren. Koriander, Chili und Knoblauch unterrühren.

In Schalen anrichten.

Nährwerte

Pro Person

60 kcal
3 g Eiweiß
1 g Fett
10 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.