Low Carb-Abendessen - Kalorien sparen mit Genuss

 

Low Carb-Abendessen

Wer am Ende des Tages ein paar Kalorien sparen möchte, sollte einmal unsere Rezepte für Low Carb-Abendessen ausprobieren. Sie enthalten nur wenig Kohlenhydrate, da diese gerade zu später Stunde schwer im Magen liegen können.

Nudeln, Reis und Kartoffeln sind somit beim Low Carb-Abendessen tabu. Vorrang haben Lebensmittel mit hohem Anteil an Vitaminen, Eiweiß und Mineralstoffen wie gedämpftes Gemüse, ein Stück Steak oder ein Omelett.

 

Einfache Low Carb-Abendessen

Abends soll das Essen nicht nur leicht und lecker sein, sondern am besten auch schnell zubereitet, besonders nach einem langen Arbeitstag. Da kommen unsere Rezepte für einfache Low Carb-Abendessen wie gerufen!

Suppen, Omelett und Gemüse aller Art sind einfach zubereitet, liefern wertvolle Nährstoffe und sorgen für ein gutes Bauchgefühl. Außerdem lassen sich die Gerichte immer wieder neu erfinden: Kombiniere einmal knackiges Pfannengemüse mit Rindfleisch. Probiere die Zusammenstellung von lauwarmen Fenchelsalat und Putenbrust. Oder tu deinem Körper etwas Gutes mit einer Schale Ingwer-Zitronensuppe.

 

Pasta, Burger und Co. in der Low Carb-Variante

Wenn sich Freunde zum Abendessen ankündigen, kommen die "schweren" Geschütze zum Einsatz. Überrasche die Gäste doch einmal mit Pasta, Pizza und Burger in der Low Carb-Variante. Dank kreativer Alternativen sehen sie dem Original verdammt ähnlich. Und lecker sind sie allemal.

Für das Burger-Brötchen wird zum Beispiel ein fluffiges Fladenbrot ohne Mehl gebacken. Das Ganze nennt sich Cloud Bread. Der klassische Pizzateig kann durch Auberginen, Blumenkohl oder Quinoa ersetzt werden.

Bei den Nudeln kannst du entweder auf Low Carb-Nudelsorten zurückgreifen wie Shirataki oder Gemüsenudeln. Letztere sind mit Hilfe eines Spiralschneiders oder Sparschälers einfach gemacht. Besonders gut eignen sich längliche Gemüsesorten wie Zucchini und Möhren.

Probiere auch: Low Carb Brötchen >

Mit unseren Rezepten für Low Carb-Abendessen wird das Kalorien sparen zum Genuss! Gleich ausprobieren!

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